蒙自市职业高级中学专业介绍'

蒙自职中-云南交通职业技术学院五年一贯制班：实施“五年一贯制”系统培养，统筹设计和安排中等和高等职业技术教育培养，培养过程涵盖中职教育和高职教育两个学习阶段，根据高职教育培养目标统筹安排和整体设计中高职两个阶段的知识、能力和素质结构，使中等和高等职业教育有机衔接。按照统一的人才培养方案，采用“三、二”分段组织教学，学生前三年在蒙自职中就读，后两年在云南交通职业技术学院就读。

现代学徒制是通过学校、企业深度合作，教师、师傅联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。现代学徒制注重技能的传承，由校企共同主导人才培养，设立规范化的企业课程标准、考核方案等，体现了校企合作的深度融合。简言的说就是“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养”的职教模式。蒙自职中现开设汽车运用与维修、计算机网络技术和美发与形象设计三个专业为现代学徒制试点专业。

[高考班]开设“三校生”高考班，中考300分以上可报读。2021年我校参加高考的学生，100%被大学录取。

1.计算机信息类：适合计算机、电子商务专业的学生报考，可报考云南交通职业技术学院、昆明冶金高等专科学校、云南国土资源职业学院、云南国防工业职业技术学院等院校。

2.交通运输类（汽车方向和物流方向）：适合汽车专业和物流专业的学生报考，可报考云南交通职业技术学院、玉溪农业职业技术学院、云南城市建设职业学院、云南工程职业学院等院校。

3.经济管理类：适合会计专业的学生报考，可报考云南财经职业学院、昆明冶金高等专科学校、云南交通职业学院、云南国土资源职业学院等院校。

民族风味食品加工制作（过桥米线制作）：本专业主要培养“蒙自过桥米线”加工制作的烹饪师、经营管理人员。通过学习后能掌握各类“蒙自过桥米线”的经营方式、制作方法，毕业后能到各级各类酒店、餐饮店工作，也可自行创业。

中餐烹饪与营养膳食专业(烹饪）：本专业有两个方向：一是烹饪方向：主要学习原料知识、中餐烹调、营养卫生、成本核算等专业理论课和刀工训练、勺工训练、菜肴制作等专业技能课，同时，也学习全国最出名的蒙自过桥米线、凉米线、焖肉米线等红河州特色小吃制作，由特级烹调师授课；二、营养师方向：主要学习各类食品的营养价值、掌握食物选择、食谱编制、基本烹调等内容和技能。

法律事务专业（公安警察方向、特警方向）：培养法律类、警察类人才的多功能综合性特色专业。学员推荐到蒙自市公安局各部门（刑警大队、特警大队、西城派出所、蒙自市芷村派出所、蒙自市西北勒派出所等）、红河州检察院工作。

平面设计专业：培养面向广告、包装、印刷、文化传播等企事业单位，从事广告创意、设计制作、视觉形象设计等工作的应用型专业人才。 

旅游服务与管理专业：培养具有导游知识、旅行社管理、景区讲解、网络旅游产品订购与销售、酒店管理、茶艺、调酒等技能应用型专门人才。 

美发与形象设计专业（现代学徒制专业）：培养学生系统掌握美容、美发所需要的基本理论、基本知识和专业技能，同时能独立从事人物形象设计、造型、包装等技能的中级应用型技术人才。 

会计专业：培养会计核算（手工及电脑）能力、财务管理和分析能力、初步审计能力，可在各类企业单位从事会计及相关工作的中高端技能型人才。 

计算机网络技术专业（州级骨干专业、现代学徒制专业）：培养掌握计算机网络技术基础知识，具备计算机网络系统设计、实施、运维能力的中高级技术应用型专门人才。 

物流服务与管理专业：培养具有一定的物流规划与设计、物流管理、物流业运作等能力，能做物流业运作管理应用型、复合型、国际化的物流管理人才。 

电子商务专业（省级骨干专业）：培养面向互联网行业，具备计算机应用技术、市场营销、电子商务和客户关系管理基本知识，掌握电子商务平台建设、网络营销、电子商务项目运营与管理基本技能的素质人才。 

汽车整车与配件营销专业：培养从事汽车整车销售、汽车零配件销售、汽车保险业务及汽车4S店经营与管理的人才。 

汽车运用与维修专业（省级骨干专业、比亚迪汽修现代学徒制订单班）：培养既有扎实的专业理论知识结构，又具有汽车修理中级技能的复合型实用人才。掌握一定的汽车维修本领，成为社会急需的汽车维修技术人才。（特色班：比亚迪汽修现代学徒制订单班：是校企合作学徒制教学方式培养人才，采取一签三包的运作模式，签订协议，包专业、包招生（由校企双方共同面试录取）、包就业（包分工）。突出实用性，以工学交替的“教学工厂”模式强化学生实际操作能力。设置企业参观—实践教学—工学交替—企业顶岗实习的教学流程。完成学业成为比亚迪公司正式员工。）