四川商务职业学院旅游服务二类单招面试技能考

 

一、适用对象

四川省的普通高中学校毕业生报考我院旅游服务类（二）专业单独招生的考生。

四川商务职业学院旅游服务类（二）专业：烹调工艺与营养

二、考试依据

教育部普通高中课程方案。

三、面试内容范围与方法

1、面试、技能测试内容范围

通过面试，测试考生是否具备烹调工艺与营养专业岗位所必需的身体素质、形象气质、语言能力、专业发展潜力。

具体包括：

是否具备烹调工艺与营养专业岗位所必需的身体素质；

是否具备烹调工艺与营养专业岗位所必需的形象气质；

是否具备烹调工艺与营养专业岗位所必需的语言能力；

是否热爱烹调工艺与营养专业和是否具备专业发展潜力。

2、面试时间

分组考核,每位考生5分钟。

3、考试成绩

面试总分为100分。其中，身体素质30分、形象气质20分、语言能力30分、专业发展潜力20分。

 

 

 

 

 

评分标准：                                              总分：100分

编号	科目		考核点及标准	分值	备注
1	面试	身体 素质 (30分)	1、健全，无明显生理缺陷。 2、无传染病	20   10	带健康证或体检表 （县区级及以上医院）
2		形象 气质 (20分)	仪表端庄， 气质佳	10～20
			仪表端庄， 气质良好	5～10
			仪表一般， 气质一般	0～5
3		语言能力 (30分)	语言清晰、表达流畅	20～30
			语言较清晰、表达较流畅	10～20
			语言一般、表达一般	0～10
4		专业发展潜力 (20分)	热爱专业、发展潜力大	10～20
			喜欢专业、发展潜力较大	5～10
			了解专业、发展潜力一般	0～5
合计				100

 

四川商务职业学院旅游服务二类单招组