济宁职业技术学院2024 年单独招生考试（旅游服务

济宁职业技术学院2020 年单独招生考试（旅游服务）类试题题库

说明：试题内容包括文化素质和专业技能两部分，总分 750 分。

一、文化素质部分（满分 450 分。其中仪容仪表 50 分、语言表达 100分；随机抽取其中 3道试题，由考生回答，每题 100分。）

1.“长风破浪会有时”，下一句是什么？其出自唐代诗人李白的哪首诗？

2.“给我一个支点，我就能撬起整个地球”，是哪位希腊科学家说的？其享有什么美称。

3.“一花独放不是春”的下一句是什么？该诗句出自哪里？

4.火车开动时先后退一下，为什么？

5.“长江三峡”指的是哪三个峡谷？

6.“穷则独善其身”的下一句是什么？该句出自哪里？

7.光的三原色是什么？三原色同时相加会成为什么颜色？

8.古代历法中，西汉司马迁和元朝郭守敬分别编撰的什么历法？

9.“花中四君子”指的是古代诗文中借物喻志向时常提到的什么？

10.历史上儒家学派“五大圣人”是哪五位？

11.请说出报考院校的校训、校风、教风和学风。

12.请说出中国法定传统节假日？

13.田园诗和山水诗的开创者分别是哪位？

14.请说出中国的最东端、最南端、最西端和最北端分别是什么地方？

15.山东最大的湖泊是“南四湖”，它是哪四个相连湖泊的总称？

16.请说出孔子教授的“六艺”？

17.请说出四大名著及其作者？

18.并称为中国三大国粹的是什么？

19.中国古代文学体裁有哪些？

20.请列出报考院校获得的国家级荣誉（至少列出 4项以上）。

21.南京有“六朝古都”之称，六朝指的是哪些？

22.古代束发、弱冠、知天命、耳顺（花甲）等词语分别代表的年龄是多少岁？

23.请列举 5种以上的新能源名称。

24.描绘北宋都城东京（今河南开封）各阶层人民生活情景的绘画名品是谁的什么作品？

25.晴天的时候天空是蓝色的，这是光的什么现象？

26.“元曲四大家”指的是哪四位元杂剧作家？

27.请说出发现元素周期律，发表世界上第一份元素周期表的著名化学家的国籍和名字？

28.中国古代名医中，被誉为“医圣”和“药王”的分别是谁？

29.北魏贾思勰的哪部著作是现存最早的一部完整的古代农业科学著作，被誉为什么？

30.秦始皇统一度量衡、货币和文字。统一的货币和标准文字分别是什么？

31.三大化石燃料是什么？它们是可再生能源吗？

32.我国第一台自行设计、自主集成研制的深海载人潜水器是什么？被誉为中国的“两弹之父”的是哪位科学家？

33.“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”出自谁的哪首作品？

34.唐诗《咏史》的作者是谁？“历览前贤国与家”的下一句是什么？

35.菜刀的刀刃薄的原理是什么？

36.煮熟后滚烫的鸡蛋在冷水中浸泡后更容易剥壳是利用了什么原理？

37.山东省提出的“蓝色经济”是指发展什么经济？着力打造什么蓝色经济区？

38.为什么用高压锅煮食物熟得快一些？

39.请至少列出 4种可再生能源的名称。

40.《史记》记载的“春秋五霸”是谁？

41.“战国七雄”指的是谁？

42.明代宋应星创作的什么著作，总结了明代农业、手工业的生产技术，国外称它为什么？

43.在文化上，汉武帝采纳谁的建议，采取了什么措施，实现了思想统一。

44.请简要描述一场三国时期以少胜多的战役。

45.请简要列举鸦片战争中英《南京条约》的主要内容。

46.阐述“师夷长技以制夷”的思想，详实介绍西方历史地理的专著是谁编撰的什么书？

47.唐代诗人“大李杜”、“小李杜”分别指的是谁？ 48.我国第一步诗歌总集是什么？它分为哪三部分？ 49.中国传统二十四节气中，属于秋季的是哪几个节气？ 50.哪首汉乐府诗和北朝民歌被合称为“乐府双壁”？ 51.“初唐四杰”指的是谁？

52.中国古代文学名著中的“五经”指的是哪些？

53.“万里长征人未还”的上一句是什么？出自王昌龄的哪部作品？

54.“师者，所以传道授业解惑也”，出自谁的哪部作品？

55.请列出 1898年的“戊戌变法”中的“戊戌六君子”。

56.《礼记·大学》开篇：“大学之道，在明明德，下一句是什么？

57.请至少列出四部鲁迅的代表作品。

58.请至少列出四部老舍的代表作品。

59.中国古代文学名著中的“四书”指的是哪些？

60.“落霞与孤鹜齐飞”的下一句是什么？此句出自哪部作品？

61.明末清初三大进步思想家是哪三位？

62.京剧脸谱上涂上颜色象征人物的性格和特质。请分别说出红脸、黑脸、蓝脸和白脸代表人物性格或特质？

63.构成中国书法的五种字体是什么？

64.东晋书法家王羲之被誉为什么？其代表作是什么？

65.请说出豆蔻年华、而立之年、不惑之年、古稀之年、耄耋之年分别代表的年龄。

66.我国第一部叙事完备的编年体史书是什么？我国第一部编年体通史是什么？

67.我国第一部纪传体通史是什么？我国第一部纪传体断代史是什么？

68.我国第一部长篇讽刺小说是清代谁的什么作品？

69.地球自西向东自转和公转产生的现象分别是什么？

70.中国传统二十四节气中，属于春季的是哪几个节气？

71.中国传统二十四节气中，属于夏季的是哪几个节气？

72.中国传统二十四节气中，属于冬季的是哪几个节气？

73.我国第一部纪传体通史是哪个朝代的谁编写的哪部著作？鲁迅怎样称赞这部著作？

74.“潮汐现象”形成的原因？

75.我国最大的岛屿和最大的半岛分别是什么？

76.我国的“四大盆地”是什么？

77.我国最大的淡水湖和最大的咸水湖分别是什么？

78.我国的四大石窟分别是什么？

79.世界上最大的平原和最大的沙漠是哪里？

80.我国的“四大高原”是什么？

81.世界上最长的河流和最长的运河分别是什么？

82.中国四大佛教名山是什么山？

83.“北宋四大家”指的是哪四位？

84.“五岳”指的是位于哪里的哪五座山？

85.“唐宋八大家”指的是？

86.在教育对象和教育方法方面，孔子提出了什么主张？

87.享有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”美誉的是哪座城市？其拥有的哪四大泉群？

88.山东省新旧动能转换“十强产业”指的是哪些产业？

89.请任意说出 5句以上出自《论语》的经典名句。

90.请说出江南三大名楼的名称和所在省市？

91.黄山“四绝”指的是什么？

92.“江南四大才子”指的是谁？

93.24字社会主义核心价值观中，哪些是国家层面的价值目标？

94.24字社会主义核心价值观中，哪些是社会层面的价值取向？

95.24字社会主义核心价值观中，哪些是公民个人层面的价值准则？

96.宋词分为豪放派和婉约派，请分别列出两位代表人物。

97.“诗圣”杜甫的名作“三吏”、“三别”分别指的是什么？

98.矛盾的长篇小说代表作是什么？其“农村三部曲”是哪三部？

99.发现有人触电，应采取哪些急救措施？

100.中国民间四大传说是什么？

101.高尔基的自传体三部曲是什么？

102.“岁寒三友”指的是哪三种植物？它们的传统寓意分别是什么？

103.请简要描述一下物理学中的阿基米德定律。

104.请简要描述一下牛顿第一运动定律（惯性定律）。

105.导电性最好的金属是什么？天然物质中硬度最大的单质是什么？

106.物质的物理性质表现在哪些方面？

107.物质的化学性质表现在哪些方面？

108.请列出化学实验中常用于加热的四个常用仪器（工具）。

109.被称为中国古代的“四大名医”的是谁？

110.组成化合物种类最多的化学元素是什么元素？人体中含量最多的是什么元素？

111.请简要描述一下能量转化与守恒定律。

112.民间所说的“鬼火”是什么现象？

113.DNA是储存、复制和传递遗传信息的主要物质基础，它的全称是什么？

114.长期堆煤的墙角变黑是什么原因？

115.打球时意外扭伤，通常处理患处的程序是怎样的？

116.游泳时小腿突然抽筋，该怎么处理？

117.儒家的“五常”指的是什么？

118.遇火灾逃生时应注意哪些？

119.汉代学者把汉字的构成和使用方式归纳成六种类型，即“六书”，它们分别是什么？

120.四大文明古国是哪四国？

二、专业技能部分（满分 300分。随机抽取其中 2道试题，由考生回答，每题 150分。）

1.旅游行程中游客丢失证件，通常情况下旅游从业人员应当如何处理？

2.在旅游活动中，旅游从业人员如何避免游客受到意外伤害？

3.作为酒店工作人员，当客人向你投诉时怎么办？

4.旅游从业者按预订计划和时间到机场接旅行团没有接到，该如何处理？

5.作为酒店工作人员，接受点菜的要点有哪些？

6.游客因身体不舒服留在饭店休息而不随团活动时，应该如何处理?

7.酒店工作人员的行走要求是什么？

8.旅游接待中对待儿童的四不宜是什么？

9.酒店客房的发展趋势是什么？

10.导游讲解一般有哪些方法？

11.客人在酒店用餐时，突然停电如何处理？

12.导游服务发展新趋势有哪些？

13.饭店前厅部应该注意哪些安全？

14.旅游从业者在带老年团时应该注意哪些事项？

15.饭店住宿客人离店时，经常遗落哪几类物品？

16.游览过程中游客被蜂蜇怎么办?

17.酒店工作人员清扫客房时客人在房间内，该如何处理？

18.带团去机场途中，有客人突然提出把相机遗忘在饭店客房， 该如何处理？

19.如何预防在酒店大厅就餐的客人跑单？

20.带游客去吃特色小吃，出现游客食物中毒情况，该如何处理？

21.客人入住饭店后，要求调房该如何处理？

22.游览过程中有游客走失时，应该如何处理?

23.客人在客房内吸烟损坏客房物品，该如何处理？

24.在带团过程中发现旅游车上的物品被窃时，应该如何处理?

25.在服务过程中，遇到刁难的住店客人怎么办？

26.旅游从业者应急问题处理所应遵循的原则是什么？

27.如果两个房间同时挂“请即打扫”牌，而此时只有一位服务员时该如何处理？

28.在带团过程中出现误机事故，旅游从业者该怎么处理？

29.酒店工作人员在接听电话，又有客人来到面前时如何处理？

30.游客因为某个要求得不到满足而提出提前离团，应该如何处理？

31.饭店业服务质量的三个基本标准是什么？

32.旅游团在接近用餐时提出换餐要求，旅游从业者如何处理？

33.一位酒店的客人喜欢靠窗的餐位，恰好该餐位已被预订，该怎么办？

34.游客对于就餐质量存在不满，旅游从业者可以采取什么样的补救措施？

35.当客人向你问路时，如何为客人指示方向？

36.在开始景区游览前，旅游从业人员通常要交代注意哪些事

项？

37.在服务过程中，出现差错怎么办？

38.游览中游客突然患病，正确的处理程序是什么？

39.我国有众多名山大川，请问我国五岳名山各以何种特色著称？

40.为避免发生误机事故，旅游从业者应怎样做？

41.请列举中国传统饮食文化的特点。

42.中国古代建筑的特点有哪些？

43.旅游从业者应怎样正确处理漏接游客事故？

44.当客人提出问题，自己不清楚，难以回答时应怎么处理？

45.入住饭店后，游客没有拿到行李，问题可能出在哪些方面？

46.在决定是否接受客人的订房要求时，要考虑哪些因素？

47.酒店餐饮服务中，酒店工作人员上错菜，该怎么办？

48.作为酒店工作人员，发现进入酒店的客人行动不便时，该如何处理？

49.旅游团行程中如果有团友的朋友要随团活动，该如何处理？

50.当你与上司的观点不一致时怎么办？

51.旅游行程中，游客在餐饮方面经常提出的个别要求有哪些？

52.如何理解“客人永远是对的”？

53.旅游从业者如何在带团过程中预防交通事故的发生？

54.住店客人生病该如何处理？

55.如何避免游览过程中游客走失？

56.有来访客人在前台询问入住客人的房间信息，该如何处理？

57.游览途中因天气原因导致交通失常而要改变原定计划，应该怎么办?

58.饭店火灾疏散的原则是什么？

59.如何避免在饭店入住期间出现游客财物、证件的丢失？

60.请问斟酒的操作方法是什么？

61.旅程中入住酒店的隔音效果不好影响游客休息，该如何处理？

62.住店客人在饭店内摔伤，酒店人员应该如何处理？

63.游客在酒店感冒发烧，旅游从业者应该如何处理？

64.服务员在开餐前应做好哪些准备工作？

65.在游览过程中有游客溺水时该如何处置？

66.饭店在火灾消防方面对服务人员的“四会”要求是什么？

67.如何防止错接旅游团的事故？

68.安排客房应该遵循什么原则？

69.晚上十点的航班被取消，作为旅游从业者该如何处理？

70.在饭店住宿的客人投诉时，如何平复客人情绪？

71.旅游行程中，游客的哪些自由活动应该被劝阻？

72.客人到酒店餐厅就餐时，如果已经客满该如何处理？

73.从入住酒店到旅游景区的途中，旅游从业者要做哪些工作？

74.中餐上菜的先后顺序应遵循的原则是什么？

75.旅行团因航班取消推迟抵达，应该怎么处理?

76.饭店套房的类型有哪些？

77.因组织方计划有变，旅行团要提前离开，应该如何处理？

78.造成旅游团漏接的主观原因有哪些？

79.游客提出调换房间要求，旅游从业者如何处理？

80.酒店员工服务的言谈举止应该符合什么要求？