2024年没考上大学学餐饮管理与服务专业优势有哪些
发布时间:2024-12-23 22:58:19来源:中职中专
在2020年春天,社会的迅速变化使教育得以发展。如何选择一个有自己喜欢的专业的好学校已经成为大家的热门话题。学生们会更加关注学校的老师。无论学校是否有自己喜欢的专业,家长都会关注学生对校园整体设施的选择和近年来的就业趋势,从而结合人际关系的话题。下面我们来看看2020年没考上大学学餐饮管理与服务专业优势有哪些
餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理服务,一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。但如果是作为经营管理者,服务最大的成果就是“顾客满意”。
二、专业课程和优势
核心课程:餐饮服务技能、餐饮企业流程管理、厨政管理与实务、餐饮企业成本管理、宴会设计与服务、餐饮美学、礼仪与形体气质训练、餐饮食品安全、餐饮英语、原料与设备、饮食文化、饮品知识与调制等。
就业前景:主要从事餐饮连锁企业基层主管,餐饮企业中西餐厅领班和餐饮及相关企业一线技术服务人员等。
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