没考上大学2024年去学餐饮管理与服务专业容易学吗
发布时间:2024-11-03 18:53:26来源:中职中专
在2020年春天,社会的迅速变化使教育得以发展。如何选择一个有自己喜欢的专业的好学校已经成为大家的热门话题。学生们会更加关注学校的老师。无论学校是否有自己喜欢的专业,家长都会关注学生对校园整体设施的选择和近年来的就业趋势,从而结合人际关系的话题。下面我们来看看没考上大学2020年去学餐饮管理与服务专业容易学吗
一、专业介绍和课程设置有哪些呢,我们先来看看
酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理
二、专业所需要具备的能力
1.熟悉中西方饮食文化,具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力
2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺,能够独立进行宴席设计与菜点开发
3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法,会熟练使用现代餐饮管理应用软件
4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力
就业前景:主要从事餐饮连锁企业基层主管,餐饮企业中西餐厅领班和餐饮及相关企业一线技术服务人员等。
从上面我们可以看出餐饮管理与服务专业要学习起来并不算难,亲爱的学生,在浏览了上述内容后,您是否了解餐饮管理与服务专业的疑虑?如果学生还有疑问,他们也可以关注四川育路网,在线顾问会回答你的问题。