公共营养师是干什么的

公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。公共营养师前景好吗？就业方向有哪些？

公共营养师是干什么的

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，一般都是接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，并取得从业资格，公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

公共营养师前景好吗

公共营养师职业出现，在很大程度上能够挽救人们在日常生活中不善的生活习惯，因为公共营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。现在不仅仅是医院、健身房、美容院这种机构需要公共营养师，还有学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店、社区等也很需要公共营养师。公共营养师主要工作是结合这些人群的年龄结构和身体基础制定相应的营养饮食餐谱，并针对一些特别的营养缺乏或者营养过剩的情况来进行营养干预。以此来帮助大家实现健康饮食，降低慢性病的发病几率。

公共营养师在我国每年都会有近万人缺口，公共营养师就业前景十分被看好，目前培训对象主要以医学类人群为主，希望对公共营养师感兴趣的朋友抓紧报名，以免错过时机。

公共营养师的就业方向

1、从事临床工作：为住院患者提供健康指导服务，适合医护人员。

2、从事膳食调理工作：目前餐饮机构、星级酒店、企业食堂的膳食管理工作人员都需要具备《公共营养师》技能，尤其在餐饮招标时，更是要求厨师长、管理人员具备相应资质，否则减分。

3、从事美容营养工作：从事美容保养、整容后恢复期的营养咨询和指导。

4、从事儿童营养指导工作：在幼儿园、学校、早教机构、高端家政从事营养指导工作。

5、从事保健服务工作：对营养保健产品进行评价、销售工作。越来越多的保健品公司需要规范经营，营养师的专业化咨询必不可少。