中医食疗调理师资格证怎么考试的

中医食疗调理师资格证目前采取线上考试，考试内容分为《中医食疗调理师基础知识》和《中医食疗调理师专业实务》两部分。中医食疗调理师报考费用多少钱？

中医食疗调理师资格证怎么考试的

中医食疗调理师证书目前采取线上考试，考试内容分为《中医食疗调理师基础知识》和《中医食疗调理师专业实务》两部分，满分100分，成绩需要达到60分以上才算合格，题目主要以选择题和判断题为主，考试难度不大，考生通过手机或电脑端登录考试系统答题即可，成绩合格下发证书。

中医食疗调理师报考费用多少

中医食疗调理师证书报考价格一般在2000-3000元左右，不同地区不同机构，不同证书等级收取的费用会有所不同，详细可以咨询相关报考机构了解具体的收费标准。中医食疗调理师证书都是需要通过机构进行报名考试的，目前官方没有开通个人报考的渠道，所以考生在选择机构时一定要擦亮眼睛，选择有相关授权资质的正规机构。

中医食疗调理：汤液的应用历史

随着火的利用，能被人利用的食物品种的日益增多，烹调技术便受到重视。汤液始于伊尹的传说就是在这样的历史条件下产生的。《通鉴》云：“伊尹佐汤伐桀，放太甲于桐宫，悯生民之疾苦，作汤液本草，明寒热温凉之性，苦辛甘咸淡之味，轻清重浊，阴阳升降，走十二经络表里之宜，今医言药性，皆祖伊尹。”有了较为丰富的食物和火，就可以加以烹调，配制为各种汤液。伊尹为商汤的宰相，精于烹调。

在《吕氏春秋·本味篇》中，引伊尹和商汤的谈话时，就讲了许多烹调问题，其中就有“阳朴之姜，招摇之桂”的话。姜桂既是佳肴中的调味品，也是发汗解表的常用药物。所以有人认为“桂枝汤”是从烹调里分出来的最古处方之一。因“桂枝汤”中的五味药如桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣都是厨房里的调味品。