考中式面点师需要多少钱
发布时间:2024-11-04来源:未知
中式面点师报考费用大概在1000-3000元左右。厨师证考试科目包括理论知识考试和操作技能考核两个部分,均实行百分制。
中式面点师的报名材料
身份证正反面复印件、1寸照片4张(底色不限)、(如大专及以上提供)毕业证。
中式面点师主要学习内容
1、根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原料、辅料、调料,按比例配料;
2、根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;
3、按照面点的不同要求,采用揉、捏、搓等手法调制面团;
4、采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法,将面点制成所需形状;
5、采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点
中式面点师的就业前景
中式面点师是一个就业前景非常不错的职业,中式面点师在市场中有很多的就业机会。由于市场对于中式面点师的需求量增多,许多年轻人也会选择学习中式面点。在当前的大中型城市,对于中式面点师的需求量越来越多,这是一个非常稳定的职业。