中式烹饪师的报考流程
发布时间:2024-11-07来源:未知
国家职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料、进行加工,制作中式菜肴的人员。
中式烹饪师的报考资料
1、白底彩色照片2寸(4)张,
2、身份证复印件1份
3、中式烹饪师证申请表
中式烹饪师的考试内容
分为理论知识考试(笔试)和技能操作考核。理论知识考试采用笔试方式,满分为100分,60及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能操作考核。技能操作考核采用现场实际操作方式进行,技能操作考核分项打分,满分100分,60分及以上为合格。技师、高级技师考核还须进行综合评审。
中式烹饪师的报考流程
1、选择正规报考机构
2、提交个人报考资料
3、付费报名(仅一次,公开透明)
4、接受线上培训,获取免费试题,按时参加考试
5、成绩合格后等待领证,不合格,等待补考