考中式面点师证多少钱
发布时间:2024-12-14来源:未知
中式面点师证报考费用大概在1000-3000元左右,具体的费用需要咨询相关的报考机构。
中式面点师主要学习内容
1、根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原料、辅料、调料,按比例配料;
2、根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;
3、按照面点的不同要求,采用揉、捏、搓等手法调制面团;
4、采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法,将面点制成所需形状;
5、采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点
中式面点师的就业前景
大街小巷都有很多的面馆,这些地方需要中式面点师。在大型的酒店同样需要面点师,在大中型城市,对于面点师的需求量逐年增多,就代表中式面点师的就业机会多。随着人们对于美食的需求量越来越多,很多企业都非常希望能招聘到经验丰富的面点师。由于当前市场对于中式面点师人才的紧缺,许多企业会降低自己的要求,刚刚学成的中式面点师也有机会进入大酒店工作。
中式面点师的报考资料
1. 个人电子免冠照2张 2. 身份证复印件1份 3. 学历证明1份 4. 培训表1份