食品安全管理师的前景如何

食品安全管理师的就业前景还是不错的。有部分朋友觉得食品安全管理师工资起步太低，但从职场的长远发展来看。现在有不少高校已经开设了食品安全专业，就业前景是非常乐观的，食品安全问题层出不穷，市场对食品安全管理从业人员的需求量会越来越多。

食品安全管理师是做什么的

食品安全管理师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按标准实施食品安全管理的从业人员。其职能主要就是食品安全管理，还需要和具体的工作岗位结合起来，证书只是证明具备了持证人从事此方面的能力。

食品安全管理师的工作职责

1.制定食品安全管理制度；

2.从事本单位食品生产许可证或食品经营许可证办理；

3.组织本单位从业人员食品安全知识培训，实施从业人员健康管理；

4.从事本单位食品生产与经营环境的卫生管理；

5.从事本单位原料、食品及相关产品的安全管理；

6.从事本单位食品采购、生产、储运、销售、餐饮服务的过程管理；

7.从事本单位食品安全定期自查、追溯、召回、产品留样、文件记录管理；

8.配合食品安全行政监管部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。

食品安全管理师的报考条件

初级食品安全管理师报考条件

1.大专(含高职)院校医学、烹饪、生化或食品专业应届毕业生。

2.中专以上学历，从事相关工作两年以上。

中级食品安全管理师报考条件

1.具有大专以上学历且从事医学、烹饪、生化或食品工作两年以上。

2.具有本科以上(或同等学历)学历且从事相关工作一年以上。

3.取得“助理食品安全管理师证书”后从事相关工作一年以上。

高级食品安全管理师报考条件

1. 具有大专以上学历(或同等学历)且从事医学、烹饪、生化或食品工作五年以上。

2. 有本科以上(或同等学历)学历且从事相关工作三年以上。