咖啡调配师证书有用吗多少钱

咖啡调配师证书有用的，不仅是国家认可取得资质的必备证书，也是个人的必备条件，证书的含金量和实用性都很高。咖啡调配师证书多少钱考？报考材料有哪些？

咖啡调配师证书有用吗

有用的。咖啡调配师证书作为岗位能力评价、考核、聘用和继续教育学时等重要参考依据之一。证书不仅是国家认可取得资质的必备证书，也是个人的必备条件，证书的含金量和实用性都很高。证书是从业人员的敲门砖，证书是锦上添花的存在，倘若是两个能力相差不大的人一同面试，那么拥有证书的被录用的概率会更高。

咖啡调配师证书多少钱

咖啡调配师证主要在机构报考，因此收费标准主要看报名的机构怎么收取，不同机构收取的费用多少是不同的，一般价格在2000-4000元不等，考生可以详细咨询相关报考单位了解，费用通常是一费制，包括报名、培训、教材等相关费用，不会二次收费。（不包含补考费）

咖啡调配师证书报考材料

报名信息表，身份证正反面照片，2寸电子照片。照片要求：2寸蓝色/红色背景免冠彩色证件照，JPG格式。考试报名完成后，将联系教考中心预约考试排期，组织学员统一参加考试。对于考试成绩合格的学员，教考中心颁发证书。

咖啡调配师学习：土耳其咖啡怎么做

伊芙利克冲泡法可制出高浓度的、带着一点儿香气的咖啡，为土耳其传统的咖啡冲泡法。需要最精细的研磨，比做蒸馏咖啡的粉末还要细——这是一般家用研磨机无法做到的。

煮土耳其咖啡，用的是一只长柄的、材质为黄铜或铜，内部镀锡、上端边缘稍向内外弯曲的壶。这种壶在土耳其被称为“杰士威”，美国商人称它为：“伊芙利克”，在希腊则被简化为“必奇”。土耳其式咖啡壶制出的咖啡很呛口，这正是咖啡最“原始”的味道。

煮土耳其咖啡之前，应先用热水洗净所用的土耳其咖啡杯。咖啡煮好之后会泛起一层泡沫，向杯中倒入咖啡时，要连同泡沫一起倒入在每一杯之中，这是冲煮咖啡专业的象征，也代表着一种荣誉和尊贵。

【制作步骤】

1.将深烘焙的咖啡豆（一人份约5克）放入乳钵（或磨子）里研磨成粉状。

2.在依需要人数份的咖啡粉内加入香料。

3.加入对应份量的水。

4.开小火进行煮制，咖啡在起泡后、沸腾前的状态时，将壶从火中移开、加点水，沸腾静止后再加火，如此重复三次。

5.伊芙利克中的咖啡粉沉下后，静静的注入杯中。值得注意的是，喝这种咖啡时，在不可溶解的部分尚悬浮于表面时或沉淀后才可以饮用。

【秘诀】：

如果使用的是咖啡粉口味偏重、或者想喝浓一点儿的咖啡，冲泡时间可以等上5分钟；

如果用的是口味较淡的咖啡粉，冲泡3分钟就可下压滤网，否则会出现过度萃取的口感。