餐饮经营管理师证报考条件
发布时间:2025-01-05来源:未知
餐饮经营管理师证报考条件之一年满18周岁且无犯罪记录或初中及以上学历且有证明即可报考。餐饮经营管理师就业方向有哪些?培训课程有哪些内容?
餐饮经营管理师证报考条件
(以下条件满足其中一条即可) 初级 :(1)报考者需年满18周岁且无犯罪记录; (2)初中及以上学历且有证明; (3)无相关工作经验要求。 中级:(1)报考者需年满22周岁且无犯罪记录; (2)大专及以上学历,餐饮管理相关专业毕业即可报考; (3)在餐饮管理相关行业有两年及以上的工作经验; (4)拥有初级证书,且中级培训结业。 高级:(1)报考者需年满26周岁且无犯罪记录; (2)大专及以上学历相关专业毕业且有两年餐饮管理相关专业; (3)考取中级证书后在餐饮经营管理岗位连续工作两年,完成高级培训并结业。
餐饮经营管理师就业方向
考取餐饮经营管理师证后可在大型连锁餐饮店、五星级酒店、连锁饭店、咖啡店等场所进行专门的经营管理工作,成为管理岗包括餐厅主管、餐饮营销推广服务、餐饮店目标制定、食品安全质量监督等工作。餐饮经营管理师就是帮助餐饮店进行管理的职业,是一种专业化的管理人才,运用自己专业的知识实践到餐饮店铺的日常管理中去,解决餐饮店铺日常经营中遇到的各种问题,从而达到餐饮店利润创收的目的。
餐饮经营管理师证书培训课程
核心课程包括《酒店管理概论》、《现代酒店餐饮管理》、《现代酒店餐饮营销》、《餐饮服务》、《葡萄酒知识与酒吧管理》、《厨房设计与管理》、《公共关系》、《酒店英语》、《食品营养与卫生学》、《中西美食知识》等。