2023曲靖职业技术学院绿色食品生产技术专业在哪读

        做任何事情都是需要一个目标，朝着自己的正确方向前进，盲目地行动只会让自己失败，选择了一件事就要坚持下去。最近很多同学都在找学校，找学校最重要的就是要看学校的招生简章，我们整理了曲靖职业技术学院的特色专业、资特色、办学特色、办学条件、就业前景、学校荣誉等详细信息给大家参考。

学校简介

曲靖职业技术学院在市委、市政府、市教育体育局的直接领导下，在市直五所中职学校的齐心协力下，通过“五年谋划、三年筹建、百日会战”，2019年8月28日，曲靖职业技术学院正式挂牌成立。

曲靖职业技术学院坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，牢牢把握社会主义办学方向，全面贯彻全国教育大会、全国高校思想政治工作会议精神，坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全员育人、全程育人、全方位育人，不断提升办学质量和育人水平，推动学院事业高质量发展。学院以“立足曲靖、服务地方，面向全国，辐射南亚东南亚”为办学定位，推进产教深度融合、校企紧密合作，培养技术技能型人才，为促进区域产业转型升级和经济社会发展提供有力支撑。秉承“家国天下，弘毅忠诚”的校训；坚持“立德树人、技艺超群” 的校风；崇尚“仁爱无疆、匠心独运”的教风；追求“德技立身、自强创新”的学风，积极探索以提高学生综合素质为根本的校企合作人才培养模式；以国际化的视野、多元化的办学、标准化的建设、特色化的专业、精细化的管理、集团化的发展为发展战略，全力打造特色鲜明、省内领先、全国知名的高等职业技术学院。

学校地址

曲靖市麒麟区太和东路1308号

绿色食品生产技术专业

绿色食品生产技术属于中国普通高等学校专科专业，属于农业类。该专业主要是为了对接绿色食品产业，定位绿色食品生产与加工技术领域，促进学生德才兼备与全面发展，培养具有良好的职业道德、工作态度与行为规范以及可持续发展能力，并且具备绿色食品生产与加工的基础知识与技能，同时还要熟悉绿色食品生产的品控、认证管理工作，胜任绿色食品的产地环境进行监控评价和产品项目检验，有理想信念、工匠精神、高超技艺的“素养•管理•创新”国际化复合型技术技能人才。

其主要研究的是植物生理学、食品营养学、食品卫生学等方面的知识，以及进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。比如罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产，无污染蔬菜和水果的农药含量检测，蔬菜干、水果干等绿色食品的加工与包装等。

该专业开设的课程主要有《绿色食品安全与检验》、《果蔬加工技术》、《绿色食品产品设计》、《食品企业经营与管理》、《食品营养学》、《食品加工技术》、《食品分析技术》、《绿色食品质量检测》、《食品标准与法规》、《食品卫生学》等，部分院校可能还会专门开设实习实训课程。

有机绿色食品一直都是我国目前重点发展与建设的行业，国家重视、民生关注、产业发展、人才奇缺是当前有机绿色食品产业的显著特征，其工作性质好，未来发展空间也很大，因此该专业的毕业生就业率也是比较高的，一般可就业的方向有绿色食品生产与加工、检验与分析、质量管理与评价单位；绿色食品科研院，绿色食品技术研发、技术推广企事业单位；种子管理事业单位，种子生产加工企业，高新技术科技园区等。

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